આ 10 ખોરાક ધીમા ઝેર સમાન છે, આજે જ ખાવાનુ બંધ કરી દો


  • બ્રિટનના પ્રોફેસર જોહ્ન યુડકીને પોતાના સંશોધન દ્વારા સાબિત કર્યું છે કે ખાંડ એ સફેદ ઝેર છે. "રાજીવ ભાઈએ આ સંશોધન 10 વર્ષ પહેલાં આ બધી બાબતો જણાવી હતી." આ ખાવાથી લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધે છે, જેનાથી લોહીની નળીઓની દિવાલો જાડી થાય છે અને હાર્ટ એટેકની સંભાવના વધી જાય છે.માત્ર ખાંડ જ નહીં, પરંતુ અન્ય ઘણા એવા ખોરાક પણ છે જે શરીરને ધીમા ઝેર જેવા અસર કરે છે.
  • ખાંડ : તેને ખાવાથી યકૃતમાં ગ્લાયકોજેનનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે, જે સ્થૂળતા, થાક, માઇગ્રેઇન્સ, અસ્થમા અને ડાયાબિટીઝમાં વધારો કરી શકે છે, જેના અતિશય સેવનથી વહેલી વૃદ્ધાવસ્થા આવે છે.

  • આયોડિન મીઠું: - આમાં સોડિયમની માત્રા વધારે છે, વધુ પડતું ખાવાથી હાઈ બીપી થવાની સંભાવના વધી જાય છે જેનાથી હાર્ટ એટેક આવે છે. આનાથી કેન્સર અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ થવાની સંભાવના વધી જાય છે.

  • મેંદાનો લોટ: - રિફાઇન્ડ લોટ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ફાઈબર દૂર થાય છે, વધુ રિફાઈન્ડ લોટ ખાવાથી પેટની સમસ્યા વધે છે. તેમાં બ્લીચિંગ એજન્ટો હોય છે. જેઓ લોહીને પાતળું કરે છે અને હૃદયની સમસ્યામાં વધારો કરે છે.

  • કોલ્ડ ડ્રિંક: - તેમાં ખાંડ અને ફોસ્ફોરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે, વધારે પ્રમાણમાં કોલ્ડ ડ્રિંક પીવાથી મગજને નુકસાન થાય છે અથવા હાર્ટ એટેક આવે છે અને તે મોટા આંતરડાખરાબ થઇ જાય છે અમિતાભ બચ્ચન સાથે આવું જ થયું છે.

  • ફાસ્ટ ફૂડ: - તેમાં મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ હોય છે, જે મગજની શક્તિ ઘટાડે છે અને સ્થૂળતામાં ઝડપથી વધારો કરે છે. વળી, હાર્ટ પ્રોબ્લેમનું જોખમ વધે છે.

  • અંકુરિત બટાટા: - તેમાં ગ્લાયકોલકાયલાઇડ્સ હોય છે જેનાથી ઝાડા થઈ શકે છે, આવા બટાકાને વારંવાર ખાવાથી માથાનો દુખાવો અથવા બેહોશ થઈ શકાય છે.
  • મશરૂમ: - કાચા મશરૂમ્સમાં કાર્સિનોજેનિક કમ્પાઉન્ડ હોય છે જે કેન્સરની સંભાવના વધારે છે, તેથી મશરૂમનો ઉપયોગ યોગ્ય રીતે ઉકાળ્યા પછી જ કરવો જોઈએ.

  • રાજમા: - કાચા રાજમાંમાં ગ્લાયકોપ્રોટીન હોય છે પરંતુ જેના કારણે ઉલટી થવી અથવા પાચનતંત્રની સમસ્યા સતત રહે છે. તેથી જ રાજમાને હંમેશાં ઉકાળો અને યોગ્ય રીતે ખાવું જોઈએ.

  • જાયફળ: - તેમાં માયરીસ્ટિન હોય છે, જે હ્રદયના ધબકારાને વારંવાર વધારે છે,મોઢું સુકાવું અને ઉલ્ટી થવાની સમસ્યા સતત રહે છે. વધુ ખાવાથી મગજની શક્તિ ઓછી થાય છે.